Trudno wyobrazić sobie Kraków bez bujnego życia kawiarnianego. To kulturowy fenomen, który kształtował mody, przyczyniał się do zmian obyczajowych i napędzał życie artystyczne miasta pod Wawelem. Wyrusz z nami w podróż przez historię lokali, znanych osobistości i zwykłych mieszkańców, którzy nie mogli przeżyć dnia bez filiżanki czarnego naparu wypitego przy kawiarnianym stoliku!

Lista odcinków

  1. 1

    Kawa w wielkim garze

    1770—1900

    Skąd wzięła się w Europie kawa i jak tworzyła się kultura jej picia w Polsce? Kto i gdzie prowadził pierwszą krakowską kawiarnię? Przeczytaj o skomplikowanych relacjach między cukiernikami i właścicielami kawiarni oraz dowiedz się, która słynna aktorka teatralna w młodości serwowała klientom kawę.

    Zobacz teraz
  2. 2

    Emancypacja i sztuka

    1900—1918

    W jaki sposób Stanisław Przybyszewski, guru młodopolskich twórców, przyczynił się do rozwoju krakowskich kawiarni? Która była jego ulubioną? Poznaj fenomen kawiarni artystycznych, które powstały pod Wawelem u schyłku XIX wieku i dowiedz się, co kawiarnie miały wspólnego z wyzwoleniem kobiet.

    Zobacz teraz
  3. 3

    Stali bywalcy

    1918—1939

    Kim był tzw. Stammgast, czyli stały bywalec kawiarni, i jakie miał zwyczaje? Na czym polegał polski futuryzm i która z krakowskich kawiarni stała się „kwaterą operacyjną” futurystów? W jaki sposób napisana w 1936 roku powieść Zaklęte rewiry stworzyła legendę hotelu Grand?

    Zobacz teraz
  4. 4

    Czasy okupacji

    1939—1945

    Jak losy krakowskich kawiarni zmieniły się w czasach hitlerowskiej okupacji? Które lokale przeznaczono tylko dla Niemców, a w których mogli bywać Polacy? Co wydarzyło się w 1942 roku w Domu Plastyków? A wreszcie… Jak przyrządzić kawę z marchewki czy żołędzi?

    Zobacz teraz
  5. 5

    Plujka czy z ekspresu?

    1945—1989

    Czy w PRL można było wypić kawę dobrej jakości? Które z powstałych po wojnie kawiarni zyskały status kultowych i dlaczego? Sprawdź, czy w krakowskich lokalach przyjęły się grające szafy i gdzie bawiono się do bladego świtu.

    Zobacz teraz
  6. 6

    Twarze przy barze

    1989—2023

    Jak słynne kawiarnie poradziły sobie w starciu z kapitalizmem? Jak wyglądał w latach 90. popularny dziś wśród turystów Kazimierz? Dowiedz się, dlaczego warto trwonić czas w Zaułku Niewiernego Tomasza i do którego krakowskiego lokalu najchętniej chadzała Wisława Szymborska.

    Zobacz teraz

Spotkania z Krakowskimi Kawiarniami